Bricco dell'Uccellone DOCG 2020 Magnum 1,5L

INFORMATIONEN

Fassungsvermögen Magnum 1,5 l
Anno 2020
Nazione Italia
Hersteller Braida und G. Bologna
Region Piemonte
Typologie Magnum, rot
Vitigno Barbera
Vigneti Cru in Rocchetta Tanaro
Gärung auf Hefe für 20 Tage bei kontrollierter Temperatur.
Reifezeit: 15 Monate in Flaschen mit 225 Litern Wein, anschließend eine Flasche in Flaschen mit 12 Monaten.
Merkmale Merkmale: Die intensive Farbe Rubinrot mit Granatgewehren. Profumo ricco, complesso, di bemerkenswerte Konzentration und Spessor; Dies gilt insbesondere für rote Frutta- und Piccoli-Früchte, untere Alcune-Spezialitäten wie Mentose, Vaniglia und Liquirizia. Großzügiger Duft, großer Körper und bemerkenswerte Struktur, perfekte Verschmelzung der Eigenschaften des Weins und des Gewichtsanteils, in einem Inneren von großer Morbidität und großer Klasse, anhaltende aromatische Lungenwirkung. Accompagna grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati.