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La Spinetta

Ca' di Pian Barbera d'Asti DOC La Spinetta 2021

Ca' di Pian Barbera d'Asti DOC La Spinetta 2021

Normaler Preis CHF 22.90
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 22.90
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.

INFORMATIONEN

Fassungsvermögen 75 cl.
Anno 2021
Nazione Italia
Hersteller La Spinetta
Region Piemonte
Tipologia Rossi
Vitigno 100% Barbera

BESCHREIBUNG

Grado-Alkoholgehalt 13,5 %
Caratteristiche Speciale Esposizione Sud, die einzige Barbera da vigna giovane
Gärung und Gärung dauerte 7-8 Tage im Weinbereiter unter kontrollierter Temperatur. La fermentazione malolattica avviene in legno.
Invecchiamento interamente in barriques francesi nuove di media tostatura per 12 mesi.
Nach ca. 6 Monaten wird der Wein in die Weinflasche überführt und anschließend nach 12 Monaten in die Flasche gegeben.
Profumo Frutta lebendig, Pepe-Akzente, Rosa und Mandorla
Palato Beva succosa e sapida, ottima acidità.

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