Chardonnay DOP Cuvee Bois Les Cretes

INFORMATIONEN

Fassungsvermögen 75 cl.
Anno 2021
Nazione Italia
Hersteller Les Cretes
Region Aostatal
Tipologia Bianco
Vitigno Chardonnay

BESCHREIBUNG UND ABBINAMENTI CON CIBO

Vinifikation: Auswahl der besten Weine aus Chardonnay, Kühlung und Pressung
Den Grappolo intero delle UVe säen, in Barriques von Rovere France mit 300 lt fermentieren, in den lebenden Ofen gießen und affinamento & quot, sur lies & quot, di 12 mesi nelle sesse, con bâtonnages settimanali. Affinamento in bottiglia di 1-2 mesi.
Hinweis organolettiche: giallo, con Riflessi dorati. Intensiv und umfassend in der Nase, mit Aromen von weißen Früchten, Nocciola, Vaniglia, Banane, Zedernholz und mineralischen und speziellen Nuancen. Al palato fitto e ricco, mit elegantem Finale und armonioso. Betriebstemperatur: 13/15°C.

ABBINAMENTI CON CIBO

Grande cucina internazionale, erste piatti, flans, pesce, carni bianche e
Rosse, Gänseleber, Fondue und Formagi di Media und Longa Stagionatura.
Kuriosität! Unser Chardonnay Cuvée Bois, ein Höhepunkt nationaler Qualität, herausgegeben
International, geprägt von Eleganz und Stil. Ich tannini nobili abgeleiteti dai legni
Sie haben die Wahl getroffen, die Affinität liegt darin, dass Sie sich darauf verlassen können, dass Sie einen vollen Verstärker und ein ausgeglichenes Gleichgewicht erhalten.