Platin TI DOC Brivio 2019

INFORMATIONEN

Fassungsvermögen 75 cl.
Anno 2019
Nazione Svizzera
Produzent Brivio Vini, Mendrisio
Region Mendrisiotto, Tessin
Tipologia Rossi
Vitigno 100% Merlot

BESCHREIBUNG

Untere Produktionszone .
Vinificazione Le UVe, Raccolte a Reifung ottimale, sono state messe ad appassire nelle kassette in appositi locali termoventilati. Die klassische Weinbereitung erfolgt mit der Herstellung eines feinen Weins, der alkoholischen Gärung in Edelstahlgefäßen. Der Wein wurde für einen Zeitraum von 20 Monaten erneut in französischen Barriques gelagert. Ich arbeite oft daran, eine Imprägnierung ohne Chirifica, Stabilisierung der Wirtschaft und Filtrierung durchzuführen. Dies kann zu einer eventuellen Einzahlung einer großen Menge in die Flasche führen.
Profumo Ricco, intensiv und beharrlich mit der Note der Früchte bis zur Reife, begleitet von den Sentoren der Torrefazione, die die Cannella ricordano, die Flüssigkeit und den schwarzen Cioccolato. Große Vollständigkeit!
Sapore Potente und in seinem morbidesten und elegantesten Tempo mit ausgereiften Tanninen und einem Höchstmaß an Quantität und Qualität. Ein Platinum ist sehr hartnäckig und hat eine hervorragende Struktur, die es wert ist, eingedämmt zu werden und eine gute Leistung zu erbringen.