Sauvignon Sanct Valentin DOC St. Michael

INFORMATIONEN

Fassungsvermögen 75 cl.
Anno 2022
Nazione Italia
Hersteller St. Michael Eppan
Region Trentino-Südtirol
Tipologia Bianco
Vitigno Sauvignon

BESCHREIBUNG

Dieser Wein ist ein Weißwein einer alten Önologie-Schule, ein Verkaufsfakten, bei dem es keine Fehler gibt und der keine großen Mengen zulässt. Es hat eine sehr grüne Farbe, Aromen von Selvatica und Fichte, viel Spezialität, überzeugend. In bocca si rivela fine, secco e persistente, deciso. Un bianco for antipasti, per pesce con salse, for formaggi nostrani. Vinificato con all i carismi della tradizione enologica, rispettandone al massimo lasua entensità global; Der Ort, an dem er sich auf jeden Fall in Sfidare befindet, ist das großartigste Weiß der Welt. Vignettenangabe: Diverse Vignettenlagen in Eppan auf 300 - 500 m s.l.m. und Vignetten: 10 - 15 Jahre. Weinbereitung: Breve Mazeration delle UVe, Pressatura, Fermentation und Affinamento in Acciaio, dauerhafte Lagerung bis spätestens April. Verschiedene Vignettenlagen in Eppan auf 300 - 500 m s.l.m. und Vignetten: 10 - 15 Jahre. Weinbereitung: Breve Mazeration delle UVe, Pressatura im Büro, Gärung und Affinamento in Acciaio, permanente Reifung bis spätestens April.