Laurent-Perrier La Cuvée brut Champagne

INFORMAZIONI 

Capacità 75cl. 
Anno S.A.
Nazione Francia
Produttore Laurent Perrier
Regione Champagne
Tipologia Champagne

DESCRIZIONE

Cuvée Laurent-Perrier: uno champagne raffinato ed elegante ottenuta da una rigorosa selezione di uve chardonnay e pinot provenienti da oltre 100 cru della Champagne, La Cuvée de Laurent-Perrier è l'espressione ideale dell'esperienza, del know-how e dello stile unico di questa illustre Maison. Per la vinificazione de La Cuvée de Laurent-Perrier vengono utilizzati solo i mosti della cuvée, ovvero l'80% dell'estrazione del succo d'uva. Tra il 15% e il 30% di vini di riserva vengono aggiunti prima del periodo di invecchiamento in cantina della durata ideale di quattro anni. Questo invecchiamento prolungato permette a questo champagne di raggiungere un perfetto equilibrio tra vivacità e complessità, consentendo al contempo un basso dosaggio. Questo champagne Laurent-Perrier è un assemblaggio di chardonnay (oltre il 50%), pinot nero (30-35%) e pinot meunier (10-15%).