Perrier-Jouet Grand Brut con astuccio Champagne Magnum 1.5L

INFORMAZIONI 

Capacità Magnum 1.5L 
Anno S.A.
Nazione Francia
Produttore Perrier Jouet
Regione Champagne
Tipologia Magnum, Spumanti & Champagne

DESCRIZIONE

Questo Grand Brut di Perrier-Jouët è un dosaggio ponderato di vini della riserva, portato avanti anno dopo anno dallo chef de cave con la massima cura. La cuvée è ottenuta dall’assemblaggio di Chardonnay (20%), Pinot nero (40%) e Pinot meunier 40%).Raccolta a mano, l’uva subisce una fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati, a cui segue una fermentazione malolattica. Questo champagne Perrier-Jouët Brut è stato dosato tra 8 agli 11g/litro in base alle annate. L'nvecchiamento dura il doppio rispetto a quanto richiesto dai criteri della denominazione. Indicato per cene romantiche.