Pomorosso Nizza DOCG Barbera d'Asti 2020

INFORMAZIONI 

Capacità 75cl. 
Anno 2020
Nazione Italia
Produttore Coppo
Regione Piemonte
Tipologia Rossi
Vitigno Barbera

DESCRIZIONE

Colore rosso porpora intenso, al naso: profumi di tabacco e spezie, viola, mora ciliegia. 
In bocca strutturato ed avvolgente. 
Abbinamenti secondi a base carni rosse, selvaggine, formaggi stagionati. 
Temperatura di servizio 18 °C.
Tipo di terreno marnoso calcareo
Forma di allevamento guoyt
Produzione per ettaro 50/60 ql/ha
Affinamento barriques