Chateau d’Yquem
Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2009 Top Wine
Sauternes Premier Grand Cru Chateau d'Yquem 2009 Top Wine
INFORMAZIONI
Capacità 75cl.
Anno 2009
Nazione Francia
Produttore Chateau d’Yquem
Regione Sauternes
Tipologia Top Wine, dolce
Vitigno Sémillon 80%, Sauvignon 20%
DESCRIZIONE
Lo Chateau d'Yquem è un nome leggendario e di riferimento per la produzione di Sauternes. Il Sauternes Chateau d’Yquem è un capolavoro in forma liquida pressoché immortale, infatti è in grado di invecchiare per decenni e di raggiungere una maestosa maturità e ricchezza espressiva, è sinonimo del miglior vino botritizzato al mondo, cioè prodotto con uve attaccate da Botrytis Cinerea, muffa nobile che permette la concentrazione degli zuccheri, dando vita a vini dolci di un’elegante complessità aromatica. Il Sauternes Chateau d’Yquem è un capolavoro in forma liquida.