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Chateau Rauzan Gassies

Château Rauzan Gassies 2012

Château Rauzan Gassies 2012

Regular price CHF 82.90
Regular price Sale price CHF 82.90
Sale Sold out
Tax included.

INFORMAZIONI 

Capacità 75cl. 
Anno 2012
Nazione Francia
Produttore Château Rauzan Gassies
Regione Margaux
Tipologia Rossi

DESCRIZIONE

Superficie in produzione: 28 ettari
Zona di produzione: Margaux
Terreni: Ghiaia profonda, sabbia ghiaiosa
Età media del vigneto: 35 anni
Densità: 10.000 piante per ettaro
Resa media: 40 ettolitri per ettaro
Vitigni: 58% Cabernet-Sauvignon – 40% Merlot – 2% Petit Verdot

VINIFICAZIONE

Tino in acciaio inox. Serbatoi da 12 hl a 150 hl per ottimizzare la selezione
degli appezzamenti.
Fermentazioni: temperature da 26 a 28°C; 2-3 rimontaggi al giorno.
Fermentazione malolattica: in tini e botti.
Invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese.

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